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Rezept: Bananenbrot

Für das Bananenbrot benötigst du folgende Zutaten:

3 Bananen, Mehl, Backpulver, Xylit, Wasser, Haferflocken und Salz in einem Mixer zu einem Teig pürieren.

Anschließend die Masse in eine eingefettete Form füllen (eventuell Heidelbeeren oder Schokodrops dazugeben). Die übrig gebliebene Banane halbieren und auf den Teig legen.

Jetzt kommt das Ganze bei 180°C für ca. 40 Minuten in den Ofen.

Fertig ist dein Bananenbrot.

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